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Potenciador de la nutrición

Potenciador de la nutrición

 

Nosotros, Lianyungang Zhonghong Chemical Co., Ltd., nos especializamos en la producción de potenciadores de nutrición de la serie de calcio, magnesio, zinc, férrico, potasio, sodio e I + D durante aproximadamente 10 años.

El potenciador de la nutrición alimentaria se refiere a aditivos alimentarios naturales o sintetizados artificialmente que se agregan a los alimentos para mejorar los nutrientes y pertenecen a la gama de nutrientes naturales. Suele incluir tres tipos de aminoácidos, vitaminas y sales inorgánicas. En los últimos años, también se han utilizado como potenciadores determinados ácidos grasos.

La base del potenciador de la nutrición es el equilibrio de nutrientes.

Durante la fortificación nutricional de los alimentos, se debe prestar atención a los siguientes puntos: En primer lugar, los nutrientes agregados deben ser inferiores a los nutrientes requeridos en la dieta de la mayoría de las personas. El alimento fortificado debe ser el alimento que la gente consume en grandes cantidades. En segundo lugar, la fortificación de los alimentos debe ajustarse a los principios de la nutrición, y la dosis de fortificación debe ser adecuada y no debe dañar el equilibrio nutricional del cuerpo, y mucho menos causar intoxicación por ingesta excesiva. La cantidad de fortificación general es 1/3 ~ 1/2 del suministro dietético diario recomendado del cuerpo humano. En tercer lugar, el potenciador de la nutrición no debe descomponerse, destruirse o transformarse fácilmente en otras sustancias durante el procesamiento y almacenamiento de alimentos, tener buena estabilidad y no afectar el contenido de otros nutrientes en los alimentos y el color, aroma y color de los alimentos. . Rasgos sensoriales como el gusto. Además, los potenciadores de la nutrición son absorbidos y utilizados fácilmente por el cuerpo. Por último, pero no menos importante, el potenciador de la nutrición debe cumplir con las normas de higiene y especificaciones de calidad de mi país, y debe ser económico y razonable.

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